干饭人干饭魂!在中国传统的饮食文化中,每顿都离不开一碗香喷喷的大白米饭~
但传统大米虽然能提供基本的𠹌量,营养的多样性却往往不尽人意。
单一的碳水化合物来源可能不足以满足身体对各种营养素的需求。
俗话说,“人参一斤,不如糙米一升”。
随着人们“自律、轻食”等健康意识的增强,糙米也越来越多地出现在餐桌上!
而且白米饭升糖快,是高GI食物。
而糙米的升糖指数慢,属于中GI食物,热量也没那么高。
今天小编给大家带来了东北产的7色糙米:
一包中包含了7种有色米:糙米、黑米、红米、荞麦米、血糯米、紫米、燕麦米。
当我们第一次剪开它的袋子,就被凶猛冲出来的米香给勾走了魂!
甚至有同事忍不住挤着袋子往里狠狠嗅了好几下。
糯糯香香的,光是生米就已经超有食欲了。
下班回家,迫不及待的拿它煮了饭。
还没熟透便能闻到一股香甜诱人的米饭香气,飘满整个房子。
煮出来的米饭,油亮饱满,颗粒分明!
一粒一粒,软糯弹牙,很有嚼劲,7种米的清香集齐,非常有饱腹感。
真的很适合不敢多吃白米饭的老人。
7色糙米都是产自东北!这里的气候和土地非常适合培育米。
1.位于全球仅有三大黑土地其中一块!
里面有机质含量高达5%—7%,是黄土地的好几倍,也是世界公认最好的土壤!(还有不少人为了牟 利盗取黑土)
2.东北松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋,让这里形成各色粗粮米喜欢的独特性季风性气候!
并且纬度高、无霜期110天以上,年日照2629小时,雨水充沛,使得每一粒米都丰润饱满,沉甸甸的弯下腰~
如此优质的天然环境土壤中有机质含量丰富,是普通土壤的好几倍。
其富含的维生素B、维生素E、蛋 白质、膳食纤维等营养成分,要比市面普通精米高出许多。
比我们平时一直吃精制大米要更加营养!
刚开始插秧时刻,合作社严格要求保持植株距离,别人插满100亩,我们的五常大米只能达到50亩左右的生产量,只为保证每一颗都有足够的呼吸和吸收营养的空间!
种植期间不允许添加任何除草剂、化肥、农药,
农人们会在米生长期顶着大太阳弯腰在田里细细拔走杂草,
放眼望去,田里鸭子们在里畅游抓小鱼小虾吃,你就知道生态很好啦。
而我们不骄不躁等足150天,让它自然成熟,如此低的出米率、如此高的人工成本,就为了守护这一口纯粹罢了。
剔除部分虫米、断米,再次达到足足30%的淘汰率,只留下精 品中的精 品!
为保证糙米们的新鲜品质,收割完之后不会立即进行脱壳,
而是把它们低温4℃封存在仓中,保证新鲜品质。
你下单后,我们再进行脱壳,现磨现卖不抛光,不打蜡保留原始的醇醇米香。
送到你手上还是新鲜热辣脱下来的胖乎乎的糙米。
不止大米质优,包装也力求锁住新鲜。
千百粒 东北黑土地七色糙米采用的是真空包装,锁住稻米的天然清香和新鲜口感。
难怪一打开包装,一股农家田地里才有天然米清香扑鼻而来!
我朋友说上次来我家吃饭,明明7楼在煮饭,她上到5楼就闻到了,馋虫瞬间被勾起!
吃进嘴里香味却不会过分浓郁,淡淡谷香混合着软糯不失筋道的口感,像我这种不爱吃米饭的人都能嘎嘎炫两碗。
用它熬的粥自然润滑醇香,光是喝粥不用任何配菜都能喝三碗。
单一的糙米吃起来口感就没那么好,所以我们找来了科学配比的7种糙米。
糙米、黑米、红米、荞麦米、血糯米、燕麦米、紫米
与大米和单一的糙米相比,不仅含有更多的蛋 白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多
✅黑米:稻米中的珍贵品种,中国民间有“逢黑必 补”之说。
✅红米:红米包含蛋 白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜,维生素A、B、C等多种营养成份。
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
✅燕麦米:养身的理想食物
✅荞麦米: 荞麦蛋 白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。
✅血糯米:
✅糙米:糙米中含有丰富的功 能性成分,如γ-氨基丁酸(GABA)、谷维素、肌醇、谷胱甘肽、二十八烷醇、米糠多糖等;
✅紫米:营养价值超高,富含花青素、铁、锌等多种微量元素,对女生特别友好哦!
7种糙米煮出来的饭,软糯有嚼劲,饱腹感强
但是注意:煮饭的时候可以加入一点大米(吃起来更软糯);然后再泡一泡会更容易煮熟煮软~
糙米饭沙拉:将煮好的色7米与新鲜蔬菜、坚果和一些你喜欢的低脂调料混合,制作成清爽的沙拉,低脂又好吃~
减脂餐:可以添加一些膳食纤维和蛋白质的菜,完美的减脂餐就完成了,外面轻食店还要大几十呢~
7色米寿司:使用7色米替代传统的白米,制作色彩斑斓的寿司卷,既美观又健康。
怎么吃都可以~
还有更多吃法等你来解锁。。。。
糙米真的是个好东西,比大米升tang慢多了,多吃两口都没有负担。
今天给大家找的这个还是很多
市面上的糙米其实都不便宜,尤其是东北产的,一般的东北7色糙米10斤都要一百多了。
但今天小编给大家放100份尝鲜体验价:
45元5斤装(2.5kg*1袋)
79元10斤装(2.5kg*2袋)
平时跟白米一起煮,够一家三口可以吃1个月了,自己住的话吃2-3个月不是问题。
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