百年福林堂五黑糕！口口爆发黑色能量，秋冬食养全靠它

“五色入五脏” 的理论源远流长。

当传统食疗智慧撞上国家认证的营养配方，「五黑法则」早已不是养生玄学。

“食以黑为佳，百补黑为首”。许多“黑色食物”富含天然花青素和微量元素。

医圣张仲景的《金匮要略》有记载，书中说道：“以五黑，熬制成糕，常食大益”

“五黑糕”已经沿用千年，历来被视为宫廷御用糕点。

这种由五种黑色食材精心制成的糕点，堪称养生界的“黑马”。“以黑养黑”的食疗智慧老祖宗果然诚不我欺！

最近我们就挖掘到一款【福林堂五黑糕】，它是由百年老字号·福林堂出品的。

把黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞、墨鱼汁粉这5种药食同源黑色食材做成糕点，每一口都是满满的“黑色”能量。

不仅营养，关键还好吃， 来不及吃早饭、下午小饿、半夜解馋来一块，一天的食养轻松完成！

-01-

百年福林堂，老品牌更懂中国人

提起福林堂，昆明人都知道——这不是普通的药店，它拥有40多家药房和多家中医馆，是从清朝咸丰年间就有的“中华老号”，至今已经162年了。

福林堂的名字由来藏着一段暖心故事：

1857年，创始人李德给穷苦百姓治病不收诊费，仅让痊愈者在后堂种杏树。久而久之，后院杏树成林，“福林堂”便由此得名，取“杏树成林，福泽后代”之意。

后来这医馆传了八代人，从晚清到民国，再到现在，一直坚守初心，以极高声誉从同行中脱颖而出，成为昆明“医药业中之翘楚”，获荣誉无数！

1994年，福林堂被授予“中华老号”的金匾；

2013福林堂光华街老店被纳入第七批全国重点文物保护单位。

沿用至今的昆明福林堂老店，更是全国重点文物保护单位，成为云南几代人的记忆和标识。

这款五黑糕，就是福林堂结合《本草纲目》“以黑养黑” 的理论，针对现代人 “虚弱” 的问题研发的。

“五黑” 食材是出了名的 “养身高手”：黑芝麻补益精气，黑豆健脾利水，黑枸杞滋补，黑桑葚生津润燥……

五黑同补，把 “藏精” 的底子打好了，精力也会更足。

-02-

五黑同补 + 温和配方！

“很多人越补越上火”—— 问题出在 “没找对方法”。

福林堂五黑糕的妙处，就在于 “补而不滋腻，养而不负担”，不管是熬夜党、宝妈，还是中老年人，都能吃。

黑芝麻

《本草纲目》说它 “补益精气，润燥”，但普通黑芝麻糊颗粒粗、难吸收，福林堂把黑芝麻磨成细粉，还加了少量食用植物油，让营养更好吸收，吃起来还有淡淡的芝麻香。

黑豆

福林堂选的是东北黑豆，颗粒饱满，煮熟后磨粉，没有生豆味。

黑枸杞

比红枸杞的花青素含量高数倍。

黑桑葚

熟透的黑桑葚甜滋滋的，秋天吃还能缓解口干舌燥，让五黑糕多了一丝自然的果甜。

黑米

用它代替部分糯米粉，既能增加 “养身” 之力，又让糕点更软糯。

基底用糯米粉 + 大米粉

糯米粉软糯，但单独吃容易腻，搭配大米粉中和，保留了软糯口感，又就算消化功能一般的老人，也可以放心吃。

用麦芽糖醇、木糖醇代替蔗糖

蔗糖吃多了升糖，福林堂选的是 “代糖界的温和派”—— 麦芽糖醇。

甜度适中，家里有老人、怕胖的，吃起来完全没负担。

加少量甘油、食用植物油

甘油能让糕点更湿润，不会干硬；食用植物油（非转基因）能让 “五黑” 粉更好地融合，口感更细腻，还能帮助脂溶性维生素吸收（比如黑芝麻里的维生素 E）。

每天下午吃两块当茶点，不甜不腻，嚼着有芝麻香，好吃又健康～

-03-

0 蔗糖 + 细磨工艺

好吃到停不下来

“养生食品最怕‘不好吃’”—— 如果吃起来像 “药渣”，再好也坚持不下去。

福林堂五黑糕把 “好吃” 和 “健康” 平衡得很好，让你不知不觉就把养生变成习惯。

福林堂作为百年药企，在 “安全” 上从不含糊：0蔗糖、0香精、0防腐剂，吃着放心！

配料表干干净净：只有糯米粉、大米粉、麦芽糖浆、五黑粉、山梨糖醇液、麦芽糖醇、木糖醇、食用植物油、甘油 —— 没有香精、没有色素、没有防腐剂，每一样都能看懂；

独立包装：每一块都是独立小包装，拆开就能吃，不用怕 “打开吃不完受潮”。放在包里、办公室抽屉里，饿了吃一块，馋了吃一块，方便又卫生，还能控制食量，不会一次吃太多。

-04-

九蒸九晒，低温烘焙，

锁住营养，好吃又健康

真正传统意义上的五黑糕，工艺考究，制作复杂，需要经过选、洗、蒸、晒、熬等数十道手工，才能做出这世间难得的美味。

土灶九蒸 ，经过层层筛选的五种黑色食材，在水中反复清水沥洗后，要在传统土灶上进行九次蒸晾，以保证五黑糕的营养充分释放。

晴天晾晒，只有阳光明媚的晴天，才能将蒸好的五黑进行晾晒，确保吸收天地日月之精气。

桑火熬煮 ，经过九蒸九晒后，五黑研磨成粉，再由数十名经验丰富的老师傅，以桑木为火，经过8小时的细火慢熬，方能最终成糕。

只有这种传统手工艺做出的五黑糕，才具有真正的“软、糯、香”，更大程度发挥食疗本身的营养和香味。

福林堂五黑糕不像有些养生食品 “挑人”，不管是熬夜党、宝妈，还是中老年人，都能吃；

不管是当早餐、下午茶，还是睡前加餐，都合适 —— 把它融入日常，养生就像吃零食一样简单。