

比牛肉补,比羊肉鲜!天冷多喝这碗肉汤,益气养元,滋补暖身
春生、夏长,秋收、冬藏。
秋冬时节,大自然进入“收”与“藏”的阶段,也是人体封藏精气、滋养元气的奇佳时机。
此时进补,不仅能抵御严寒,更能为来年的健康打下坚实基础~
一说到冬天进补,很多人都会选择牛、羊肉。
然而,牛羊肉性温,常吃或是本身体质偏热,人就容易上火。
这时,不妨换成这有平补之功的 “神仙肉”——鸽子肉。
中医认为,鸽子肉性平,有清热、生津的作用,可以消消体内的“燥火”。
民间更有俗语:“一鸽顶九鸡”。虽然有些夸张,但足以显示鸽肉在“补品界”的地位。
唐代《食疗本草》记载:鸽子肉有滋阴养阳、补益元气之功。(大家可以自行去查)
鸽肉的铁含量高达3.8毫克/100克,比牛肉、羊肉之类的红肉还要高。
天冷喝一碗鸽子汤,元气足了,就像身上自带一个“小火炉”,整个冬天都暖呼呼的~

买一只好鸽子不容易,想要在冬天喝碗鸽汤补一下的朋友,一定不能错过这只——伏牛山脉·原生态喂养的土鸽子。
生长在栾川伏牛山脉,它们与高山树林为伍,每天食用山里的虫草,喝山泉水,吃五谷,养足80天。
现杀现发,零下30℃极冻锁鲜,真空包装,保证新鲜。
每只都经过了严格检测,检测报告均合格。
顺丰冷链配送,冰袋(春夏特配)、保温袋、泡沫箱,全部都给安排妥当。
单只净重350g士50g,两只到手99元,保证每一只鸽子送到您的手中依旧新鲜!在家实现农家土鸽子自由!

伏牛山生态散养乳鸽
养足80天,自然生长无激素
新鲜现杀,顺丰冷链包邮到家
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伏牛山原生态散养乳鸽
自然生长,每天放飞8小时
“禽肉鲜不鲜,先看生长地”。
伏牛山散养乳鸽能这么好吃,首先要归功于它的 “老家”—— 河南南阳伏牛山余脉。
这里风景秀丽,生态环境原始,被誉为 “天然氧吧”,每一寸土地都透着纯净,空气好、水质好,在这里生长的动植物自然更健康。
南阳地处北纬 33°,刚好落在 “中国南北气候分界线” 上,年均日照 2100 小时,昼夜温差 10℃左右,既不会太冷让乳鸽长膘慢,也不会太热导致肉质松散。
更难得的是,这里有丹江水支流穿境而过,乳鸽喝的是 “可以直接饮用的山泉水”,吃的是山间富含硒元素的土壤里长出来的野菜 —— 鸽子自出生起就喝富硒水、吃富硒菜,难怪炖出来的汤都带着 “营养感”。
每天天刚亮,养殖户就会打开鸽舍大门,乳鸽们便成群结队地飞向山林,在林间自由嬉戏、追逐觅食 。
这种 “日出而作,日落而息” 的山林散养模式,让每只乳鸽每天至少活动 8 小时。
玉米碎、豌豆、小麦、高粱是鸽子的四大主食,不添加任何激素,确保肉质纯净无杂味,毫无腥膻。
养足80天,每只净重350g士50g左右,肉质细嫩、软嫩多汁、口感鲜美。
非常适合准妈妈、坐月子、老人和儿童孩子!
伏牛山生态散养乳鸽
养足80天,自然生长无激素
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冬补要汤
益气养元,滋补暖身
这款的鸽子肉质紧致有弹性,介于老鸽和嫩鸽之间,煮汤、干烧还是卤制都能轻松驾驭。
外面寒风呼啸,这时喝一碗鸽子汤,暖暖胃、驱驱寒,补气又强体!幸福感满满~
当然,想要鸽子汤更滋补,光有鸽子肉还不够,蕞好在煲汤时给它“加点料”。这样不仅能让鸽子汤更鲜甜,还能达到不同的滋补效果。
加当归、红枣,可补 气 ,身上暖呼呼的;
加茯苓枸杞,补 虚,使人精力充沛;
加天麻,安 神,家里的老人可以多喝;
除了炖汤,烤鸽子也是宴客硬菜!
鸽子用卤水浸煮入味,刷蜜糖风干,放进烤箱或空气炸锅,烤得恰到好处的鸽子肉是焦香酥脆的外皮包裹着丰盈多汁的嫩肉。
不像鸡胸肉会有丝缕感,更不像鸭鹅肉的紧实或粗韧。
用手掰扯着吃超过瘾!喝酒时配它,酒都能多下两杯!真香!
味道鲜美又养生,非常适合准妈妈、坐月子、老人和儿童孩子,一口下去不要太幸福~
而且冬天正是进补的好时候,尤其是立冬之后,收藏力逐渐增强,为自己或家人炖上这样一锅鸽子汤,益气养元,滋补暖身~
伏牛山生态散养乳鸽
养足80天,自然生长无激素
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现宰现发,顺丰冷链配送
从牧场到餐桌,新鲜不打折
每只鸽子都是新鲜现宰,然后手工褪毛处理内脏,尽可能保留了鸽肉的完整。
处理好的乳鸽,会用清水反复冲洗 3 遍,确保没有血水、杂质和残留的绒毛,然后在 1 小时内送入 “零下 30℃超低温急冻库”,买回去清洗干净就能下锅!
从现杀到配送,每一个环节都严格把控,确保你收到的乳鸽和刚从牧场宰杀的一样新鲜。
为了让生鲜更鲜,保温保鲜效果更是做到极致:干冰+冰袋(春夏专配)+铝箔袋+高密度保温箱。多重保温措施,顺丰配送。
签收后,如果不及时吃,可放入冷冻柜存储。
单只净重350g士50g,两只到手99元,保证每一只鸽子送到您的手中依旧新鲜!在家实现农家土鸽子自由!

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