今年年夜饭王炸C位！99元5盒的鲜捕头佛跳墙，是谁抢到了？

今年年夜饭王炸C位！99元5盒的鲜捕头佛跳墙，是谁抢到了？

“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

提起闽菜，这道流传百年的佛跳墙永远是绕不开的巅峰之作。

曾是达官贵人宴席上的专属珍馐，多次作为重要宴席主菜接待国际贵宾，更是无数人心中年夜饭 “压轴硬菜”的代名词！

集海参、鲍鱼、花胶等多种名贵食材于一锅，经慢火煨炖，鲜醇滋味相互交融，一口下去，尽是山海馈赠的极致鲜美～

以前想吃一顿正宗佛跳墙，要么得提前几周预定高端闽菜馆，花上数千元买单；要么得自己耗时半个月处理食材、熬制高汤，从泡发鲍鱼到煨制汤底……工序繁琐到让厨房老手都望而却步。

但现在，【鲜捕头】直接把这道“闽菜之冠”做成了居家版！

真空锁鲜包装，3分钟加热即食，不用复杂操作，不用专业厨艺，在家就能轻松解锁满满一锅山珍海味！

不管是年夜饭团圆宴、亲友聚餐，还是日常犒劳自己，都仪式感拉满～

佛跳墙每年这个季节都是旺季爆单状态，库存非常不稳定，手慢一点真的抢不到，所以我们先放出福利机制，让需要的朋友先下单锁定库存！

平时在闽菜馆吃一碗差不多的佛跳墙，都要200+，分量还少得可怜；自己买食材在家做，光一只新鲜鲍鱼就要30+，加上海参、花胶、高汤食材，5份的成本就不说了，关键还耗时耗力……

现在！！鲜捕头直接把价格打下来——

🔥99元到手250g*5 盒，平均每盒才 19.8 元！

✅每一盒都有完整的海参、鲍鱼、花胶，分量实打实，3分钟加热就能吃；

✅24 小时慢熬的金汤更是一滴都不浪费；

✅一家人团圆宴分享，或者囤在冰箱里当懒人滋补餐，省去买菜、做饭、洗碗的麻烦，还能吃到海参、花胶、鲍鱼等多种滋补食材；

算完这笔账，真的忍不住闭眼囤！

年末备货、送礼都要趁早，现在下单还能赶上年夜饭档期，库存手慢无！

01

百年闽菜传奇

从宫廷珍馐到居家盛宴

佛跳墙的诞生，本身就是一段美食佳话。

相传它由福州聚春园首创，最初是为满足达官贵人对极致美味的追求而研发。

选用数十种山珍海味，经过炖、煨、烩、卤、焖、汆等多道工序，在砂锅中慢煨细炖，让食材的鲜味相互交融，最终成就这道荤香四溢、醇厚不腻的传世名菜。

能被誉为 “闽菜之冠”，佛跳墙的实力早已得到公认。

它不仅多次作为国家宴席主菜接待国际贵宾，更荣获过商业部优秀产品金鼎奖、中华名宴等诸多荣誉，历经百年依然是中国人餐桌上的 “常青树”。

更特别的是，它又名 “福寿全”，寓意吉祥如意、福寿双全，不管是团圆家宴还是节日宴请，上桌就是满满的好彩头，长辈们见了都喜笑颜开。

以前，这样的美味只能在高端餐厅才能享用。

而鲜捕头深耕闽菜工艺多年，携手拥有 30 年经验的资深闽菜大厨，将传统技艺与现代锁鲜技术相结合，终于把这道宫廷珍馐变成了普通人也能轻松拥有的居家盛宴。

不用拜师学艺，不用耗时费力，只要简单加热，就能尝到佛跳墙风味，让每个家庭都能轻松拥有星级家宴的仪式感。

02

豪横用料！

6大滋补食材，每一口真材实料

佛跳墙的灵魂，在于用料的考究。

鲜捕头从不吝啬成本，每一锅都塞满了实打实的 “硬货”，拒绝边角料，让你每一口都能吃到满满的诚意，闭眼冲都不踩雷！

✅优质辽参：Q 弹紧实，滋补满满

海参作为“海洋八珍”之一，营养价值丰富均衡，富含多种氨基酸、胶原蛋白和生物活性物质，是男女老少皆宜的滋补佳品。

鲜捕头精选新鲜优质辽参，拒绝养殖参的松散口感，每一只都肉质肥厚紧实，纹理清晰可见。

经过传统工艺泡发和慢煨，海参充分吸收了汤底的精华，入口Q弹有韧性，鲜而不腥，咀嚼间满满的胶质，越吃越过瘾，每一口都是对身体的温柔滋养～

✅新鲜大鲍：鲜醇细腻，一口爆鲜鲍鱼被誉为 “餐桌黄金，海珍之冠”，低脂肪高蛋白，富含谷氨酸，是天然的 “增鲜剂”。鲜捕头选用新鲜优质鲍鱼，个头饱满，肉质细腻，每一只都经过严格筛选，确保品质上乘。

处理鲍鱼可是个细致活，鲜捕头遵循传统工艺，经过多道工序精心处理，去除杂质和腥味，再放入高汤中慢煨，让鲍鱼完全释放鲜味，口感达到软糯弹牙的状态。咬上一口，鲍鱼的鲜甜与汤底的醇厚在口中交融，鲜到让人忍不住眯起眼睛，回味悠长～