老祖宗讲“秋吃白”，湖南隆回人吃了一千多年的到底是哪种白？
九月入秋，暑气渐消、秋燥渐盛！ 很多人容易口干上火、咽喉干涩、心烦失眠、胃口不佳。换季体感燥热、身体缺水，比盛夏更需要温润调理。
古语有云：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明”。 秋季宜清润养阴、清淡食补，忌燥忌油腻。
有着 “南方人参”“秋季药膳佳品” 之称的药食同源龙牙百合，正值当季新鲜上市！ 顺应时节食补，一碗鲜龙牙百合汤羹，清润降燥、滋养身心，由内而外抚平秋日干燥。
有“药膳”“南方人参”之称——药食同源的龙牙百合，正是新鲜上市的时节。
不妨顺时而食，用『鲜龙牙百合』做些汤羹菜品，清润又滋养，从里到外的润泽！
【鲜龙牙百合】
清香粉糯，温润又滋养
龙牙百合，来自中国的百合之乡——湖南隆回。
早在宋朝就是人们追捧的对象。
瓣长、肉厚、色泽乳白至微黄，肥肥嫩嫩的，正看似龙牙。
炖着吃，炒着吃、蒸着吃，烹饪快捷简单！清香粉糯的口感，干净又清爽，大爱啊！
之前物流不发达，产地之外的大家吃到大多是干百合。
现在物流快速发展，只要两三天，新鲜的龙牙百合便能从田间到餐桌。
刚收到的百合，还带着泥土的芬芳，水嫩又鲜灵。
除了煲汤，还可以清炒、清蒸，清香粉糯惹人爱。只需简单烹饪，就足以让人魂牵梦绕~
龙牙鲜百合
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千年贡品，隆回地标，
真正药食两用的龙牙百合
市面百合多达几十种，但是90%的人并不知道，错把菜百合当食补！吃错百合，等于白吃!
想兼顾味道和健康，首选药食同源的龙牙百合！
常见的百合大致分为三类：药百合，菜百合，以及药膳百合。
药百合药性强，煮后略带苦味，平日不宜多食。
菜百合被定义为蔬菜，注重口感，无药用价值。
而今天带给大家的则是药膳百合，是真正药食两用的龙牙百合。
药膳百合，产自“中国龙牙百合之乡”——湖南省邵阳市隆回县。
龙牙百合早在2000多年前就有了！
清朝《宝庆府志》《邵阳县乡土志》均有记载：“百合，邵阳出者，特大而肥美”。
药膳百合，以其瓣形肥大微弯，色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。
和一般百合不同，龙牙百合个头很大，大果的单体个头是普通百合的3-4倍。
《谁知盘中餐》节目也曾专门介绍过它。
龙牙百合并非隆回独有，但是只有隆回的龙牙百合——被誉为国家地理标志性农产品！
湖南隆回为：“中国龙牙百合之乡”。
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生长期3年以上，口口珍贵
严控品质，只为一季鲜食
龙牙百合生长在隆回县的山间田野里，当地种植百合的历史可以追溯到春秋战国时期。
地标鲜龙牙百合基地只选无污染的高山基地，连绵山脉，远离城市，接近自然~
种植土壤天然富硒
隆回的土壤有机含量非常高，富含硒元素。
据中科院南京土壤研究所分析，隆回土壤全境富硒，为三大硒都之一。
不仅土壤富硒，龙牙百合本身还是难得的高钾低钠食材。日常煲汤炒菜吃，帮助平衡身体，全家适配。
⚠️肾病需要限钾人群不宜多食。
种植环境优良
种植区域森林覆盖率达到68.7%。
干湿季节分明，温和的气候、充沛的雨水、热量丰富、光照适宜，都为龙牙百合的生长提供了优良的种植环境。
曾有人在江西、云南、贵州等地种植龙牙百合，但百合的肉质和口感都变差了，离开隆回的气候和土壤，就种不出这么优质的龙牙百合了。
实践证明，好龙牙百合，还需隆回生长！
和其他农作物一生扎根一个地不同，龙牙百合一生要经历好几次迁徙。
从一颗子芽到种球再到成熟，一株龙牙百合一生要经历2-3次移栽，前后需要3-4年生长期，却只有一季的鲜食期。
可谓“口口都珍贵”！
规范化种植标准
『地标鲜龙牙百合』从种植-成熟-采收-选果-打包-仓储物流，每一关都严格把控品质。
百合经过人工去根，再保留一点点泥土，方便运输保鲜。
根据订单，现挖现发；确保鲜百合收到后不会失去水分，严控品质！
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药食同源，清养滋补
蒸煮炖炒，粉粉糯糯
龙牙百合有着与生俱来的“清养”之能，可以入药，但性情又很温和。
再加上口感粉糯，有“粉百合”之称，日常食用也十分合适。
“养生之道，莫先于饮食”，医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》等均有关于百合的记载。
《本草纲目》：“百合之根，以众瓣合成也。或云专治百合病故名，亦通”。
《神农本草经》：“百合，味甘，平。主邪气腹胀心痛；利大、小便；补中益气。生川谷。”
盛夏炎炎，简单地做碗百合汤，汤清水润，不仅能解暑气，还能缓解换季的干燥感。
烧熟的百合，清香粉糯的口感，干净又清爽。隆回本地的鲜百合，还有各种做法。
做蛋羹时，放入百合一起蒸，口感上不仅清新，也增加了营养。
简简单单一份清蒸百合，白莲花一样，淋一些蜂蜜，清甜，粉糯，十分治愈。
用勺子将百合压成泥状，像吃板栗一样。
本地人也常用它炒肉、炒鸡、鸭。
吃起来粉粉糯糯，味道鲜美，很适合夏天。
百合西芹炒虾仁，
脆爽中又有糯香味，乳白中的粉虾仁，还有一抹西芹绿，养眼又好吃。
有了它，孩子多吃一碗饭！
鲜百合无需泡发，做的各种甜品也是比干百合的味道更胜一筹。
每年夏天，百合莲子汤、百合绿豆汤都是夏天经常吃的。
炒菜，煲汤也是一绝！
看这如潮的好评和反馈，就知道自己没买错！
吸水木屑+吸水纸巾＋无纺布袋+定制纸箱＋三折页＋一次性手套
多层保护，无忧运输，确保收到的每一颗都新鲜水嫩，宛如现挖！
夏日养生正当时，快快食补滋养起来吧！
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